Nella frazione di Salinagrande un’ampia area è occupata dalle saline ancora oggi in uso e per la cui raccolta del sale marino viene tutt’ora utilizzato l’antico metodo tradizionale.
Resti di antichi mulini a vento si ergono ancora in tutta la zona e in primavera e in estate è possibile notare la presenza di diversi gruppi di bellissimi esemplari di fenicotteri rosa che, come avviene nella vicina “Riserva Naturale Orientata Saline di Trapani e Paceco”, vi stazionano durante i loro flussi migratori.
La frazione si sviluppa in parte sul mare, con un porticciolo peschereccio caratterizzato da un molo in pietra con vista sulle Egadi e una piccola conca sulla quale si affaccia un antico mulino a vento.
La chiesetta della frazione è dedicata a San Giuseppe e si erge proprio accanto alla salina, lungo la strada che conduce al mare. Poco distante dal sagrato della chiesa si trova anche un antico pozzo arabo.
